Resep Orak-Arik aneka macam sayur
Kuliner-01.monggo mau buat makanan yang special ala orak arik alias aneka sayuranya macam macam,
ni bahan bahanya:
ni bahan bahanya:
- 1 buah wortel,diris kecil panjang sepeti korek api
- 6 buah buncis,diiris serong tipis
- 3 lembar kol,diiris tipis
- 25 gram taoge
- 3 siung bawang putih yang dicincang halus
- 4 butir telur yang di kocok lepas
- 50 gram kornet
- 1/2 royco rasa sapi
- 1/4 sendok teh mrica bubuk
- 25 ml air
- 1 batang daun bawang,diiris serong
- 1 tangkai seledri,diris
- 2 sendok makan minyak ( untuk menumis)
- Panaskan minyak ,tumis bawang putih sampai mengeluarkan harum
- Masukank kornet,aduk rata.Sisihkan di pinggir wajan kemudian masukan telur aduk aduk hingga berbentuk butiran kasar
- Masukan wortel,buncis,kol,dan taoge,Aduk sampai sampai setengah layu
- Tambahkan royco ebi,mrica bubuk,dan daun bawang ,aduk2 rata masukan air.masak sampai matang dan meresap
- Tambahkan daun seledri.aduk2 rata
Comments